Shiroka Melnishka Loza

Широка мелнишка лоза е вино от типичен български сорт грозде, което допринася за специфичния му вкус. Преобладаващият привкус на виното е ягода, но могат също да бъдат усетени много нежни нюанси на мента. Цветът му е рубинен и не много плътен. В послевкуса му се откриват леки подправки, които го правят изключително пивко.

Поради специфичността на сорта виното Широка мелнишка лоза е доста приятно и без храна. Ако все пак искате да го съчетаете, подходящ избор са сирената като прясното козе и краве сирене. Виното е подходящо за комбинация с червени меса, приготвени с различни видове гъби.

Широка мелнишка лоза е сорт, типичен за региона на югозападна България. Както името гласи, листата на това грозде за големи, плътни и мъхести. Нашето грозде произлиза от землището на село Пиперица, чиито тероар се отличава със средиземноморски полъх.